「即使是相同的料理，盛装的器物一旦改变，不仅观感不同，似乎连味道也会随之变化。制作器物真正让人欣喜的是，使用的人能感受到这种味觉变化带来的微小的幸福，能带着喜悦的心情享用美食。在政治、经济体系庞大的社会里，个人微小的喜悦往往在不经意间就被忽视了。但我感到，如果我们一直不去珍视它们，最终也就意味着我们没有好好珍爱自己，所以我想过好平凡的每一天，并以日常生活为出发点做东西。」
——三谷龙二
木与器，对于身处喧闹都市的我们，或许只是一种材质，一个工具。而木艺师三谷龙二似乎对「木」与「器」抱有深厚的感情。木材在他的手中经过细细地打磨涂漆，变成了一件件承载「匠心」的木之器。
「木」与「器」，「木」给予「器」自然的灵气，「器」赋予「木」形态和意义，两者相互影响，相互升华。木之器对于三谷龙二而言，就是这样一种独一无二的存在。
木与自然
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「或许，我只是想和树木们一起站在迎面吹拂的风中罢了。」
——三谷龙二
三谷龙二曾多次表达他对自然的喜爱，他喜欢走在满布碎石的河边、遍地落叶的树林中，捡拾形状美好的石子和树叶。简单一片红叶，在他眼里也是与众不同的。这种情怀同时也体现在了他的作品上，在制作木器的过程中，他十分看重木材本身的质感。
在他眼里，现代的化学涂料破坏了木材本身自然原始的美，破坏了人与自然的联系。他眼中的「木」是人与自然交流互动的媒介。三谷龙二的木之器之所以自然生动，大概是因为他在制作它们的时候，充满这样的情感吧。
物品
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「‘物品’很不可思议。最初它们以用具的身份进入我们的生活，却终有一天会被我们抛弃、遗忘。但是，一旦卸下物品身上理所当然且有用的‘功能’时，轻装上阵的它们反而展露了物质最纯粹的表情。物品在从制作时被赋予的意义和目的中获得解放后，便能以纯粹物质的模样长存于世，无意义而又抽象，犹如宇宙中的一个个片段。这样的‘物品’缓缓解开了悠远记忆的线索，将一种莫名的澄澈清透的情感注入我们的心底。」
——三谷龙二
物品在三谷龙二的眼里，不再是冷冰冰的用具，而是饱含情感的容器。通过他的匠人之手，物品被一点一点赋予新的意义，经过漫长时间的打磨，物品中的记忆一点点积累，成为我们生活下去的能量。
凭借常年在工房里磨炼出的敏锐观察力，三谷龙二总是能够发现物品有趣的一面、感人的一面、特别的一面。这也是他可以一直不停地设计、制作、打磨物品并从中获得能量的原因。
造物
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「我们日常生活中的许多基本工具，都是根据无数人的生活经验所发明的。所谓’造物’，就是在各种生活经验的积累中选出最佳答案。」
——三谷龙二
当造物者和使用者的身份重合时，「生活工艺」便诞生了。作为日本「生活工艺」领军人物，三谷龙二对「造物」有着自己的理解。在三谷眼中，造物者和使用者经过时间的流逝所创造出的结晶，便是物品。他同时扮演着其中的两种角色——造物者和使用者。
interview×三谷龙二
「像木之匙这样的物品，就是给予我们小小的生活力量的存在。」
三谷龙二
木艺师，日本「生活工艺」的领军人物。1952年出生于福井市，1981年在松本市成立工房 PersonaStudio。现定居于长野县松本市。擅长以木器的形式来表现日常生活中使用的物品，开拓出一个全新的领域—木之器领域。2011 年在松本市建立画廊「10cm」。在「10cm」所在的街道上策划举办了「六九工艺街」的活动。
△2011 年三谷龙二在松本市建立的画廊「10cm」
知日：你是从什么时候开始制作木器的？原因是什么呢？
三谷：我的工作室是在 1981 年我 29 岁的时候建立的。20 多岁的时候，我在从事有关戏剧剧本的工作，我非常沉迷于此，虽然每天都过得十分充实，但随之而来的是经济的拮据。我考虑到应该面对现实，脚踏实地去学习一项手艺来维持生计，于是就开始了木工的事业。所以，现在的我并没有多想成为作家，一边制作物品一边生活就已经让我很满足了。
知日：制作木器，从开始到结束需要花费多久时间呢？
三谷：这要从购买原木说起了。把买回来的原木锯成需要的厚度，然后干燥一到两年，光是这项作业就需要3 人共同完成。之后才能将木材取出加工。
知日：加工时大致都有哪些工序呢？这之中你最享受哪一道工序？
三谷：加工的话，基本上是上漆的这个工序，用油。我主要做的是设计、制作、上漆，最后在展览会上发表作品。说到乐趣的话，基本上所有的阶段都有乐趣，不过最近我正在尝试各种上漆的技巧，这应该是最有乐趣的地方了。
知日：对你来说，什么是木的魅力？
三谷：用刀来削制木材，是原始时代就已经存在的技术了。工艺的有趣之处就在于，可以把从千年前继承而来的木工技术和现代生活方式结合起来。虽说现在是高度文明飞速发展的时代，但是也只有 100 年左右的时间。人类的古老记忆并没有丢失，几个世纪以前的记忆还是存在于我们内心的某个角落。因此，工艺最重要的作用就在此时体现出来了。木的魅力之处，正是能够恢复人与自然的联系，使人回到原始时代和自然对话交流。
知日：说到「匠」的日本传统职人精神，如今在中国很受瞩目，你对日本的传统工艺和匠人是怎么想的呢？
三谷：如今日本的传统工艺人，特别是在原料产地的匠人们，大多都是70 岁以上，形势十分危急。因为支持传统工艺的周边领域的消失和原材料收集的困难，传统工艺也面临着重大危机。另一方面，也有希望之光，年轻人中也有想要复兴传统工艺的人。即使是人工智能进步的今天，为了活得生动，用自己的双手制作东西是十分重要的。日本年轻的陶艺家、木艺家还在不断增加。好的地方，担心的地方，两者都有吧。
text. 杜易 photo. 三谷龙二-------------------------------〖 点击图片，直达历史热门文章 〗
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